Hvilke vigtige nationale symboler har Grækenland?

Grækenland er kendt for oldtidens store filosoffer som Sokrates, Platon og Aristoteles og matematikere som Arkimedes og Pythaghoras. Grækenland er også kendt for De Olympiske Lege som blev opfundet i antikken.

Grækenlands køkken er Europas ældste og er kendt for ingredienser som aubergine, citron, feta, fisk, olivenolie, peberfrugt, tomat, urter og yoghurt. Ligesom i det tyrkiske køkken serverer man ofte mange små retter som forret. F.eks vinblade med ris- eller kødfyld, små frikadeller og fetaost. Som hovedret kan man få grillstegt fisk eller kød med salat og brød eller blæksprutteragout. Til dessert spiser man ofte kager af filodej med mandler og honning.
Der er blevet dyrket vin i Grækenland siden Antikken, og grækerne producerer stadig både hvid-, rød, og rosévin. Grækerne drikker selv meget hvid harpiksvin, retsina.

 

Hvorfor holder vi OL? DR3, august 2016.